Roter Fresquin

  • Name: Roter Fresquin
  • Synonyme: Fresquin rouge
  • Entstehung und Herkunft: alte Sorte aus Frankreich (Normandie)
  • Verwendung: Cidre-, Mostapfel, Stammbildner
  • Standort: keine besonderen Ansprüche an Boden und Klima
  • Baum: robuster und gesunder Wuchs, soll sehr frosthart sein
  • Frucht: bittersüßer Mostapfel, gehört zu den typischen Cidreäpfeln, hoher Polyphenolgehalt
  • Reife: im Oktober
  • Beurteilung: kleinere Anteile der bittersüßen Frucht, verleihen dem Apfelsaft ein besonderes Aroma


Auf diesen Flächen kommt diese Sorte vor:
Apfel: Roter Fresquin

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