Sommerblutbirne

  • Name: Sommerblutbirne
  • Synonyme: Blutbirne, Sanguinole (Frankreich)
  • Entstehung und Herkunft: unbekannt, alte Sorte, war schon im 17. Jh. bekannt
  • Verwendung: Frischverzehr, Dörren, Kompott
  • Standort: breit anbaufähig bis in höhere Lagen
  • Baum: mittelstark wachsend, auf geeigneten Standorten kaum Befall von Schorf und Birnengitterost
  • Blüte: Blüte früh bis mittelfrüh
  • Frucht: klein, Fruchtfleisch rötlich marmoriert, weiß geädert, schwach körnig, saftig, gering gewürzt
  • Reife: Anfang September, nur kurz haltbar
  • Beurteilung: robuste alte Sorte, gut geeignet als Halb- und Hochstamm im Streuobstanbau


Auf diesen Flächen kommt diese Sorte vor:
Birne: Sommerblutbirne

Schreibe einen Kommentar